Geschrieben am April 7th, 2010 um 2:55 PM von Pfaelzer Diesen Artikel twittern

Die Qual der Wahl der Ausbildung

Als die Entscheidung fiel, mich entsprechend meines Vorhabens professionell ausbilden zu lassen, fiel die erste Wahl auf das Deutsche Weininstitut (DWI)
Meine Vision -als Pfälzer in Bayern- Pfälzer Weine zu vertreten, ließ mich zunächst den Kurs "Anerkannter Berater für Deutschen Wein" absolvieren.
 Dort, durch die professionelle und überaus preisWERTE Kursführung motiviert, entschied ich mich die gesamte Ausbildung zu durch laufen.
Im Anschluß daran wollte ich die, in Gemeinschaft mit der Weinakademie in Österreich und der Forschungsanstalt in Geisenheim zusammen organisierten Ausbildung zum Weinakademiker durchführen.
Dieser internationale Titel der auch "Diploma in Wine and Spirits" genannt wird, schien mir ein adäquater Titel für mich zu sein.
 

In Anbetracht der Tatsache allerdings, daß wir hier von Gebühren in Höhe von ca. 4.500,- € sprechen, ist dieses -im moment mehr privat motivierte- Unterfangen doch deutlich zu hinterleuchten.
Das entspannende Surfen nach Partner-Blogs brachte mich zur ansprechenden Seite von Alexander Ultes, einem IHK ausgebildeten Weinfachberater, der in diesem Blogbeitrag ein wenig über seinen Abschluß sinierte.
Nun wird es noch verwirrender für mich.
Vielleicht doch die Deutsche Wein & Sommelierschule ?
Diese kommt einher mit: Ausbildungen . . . 

  • IHK geprüfter Meistersommelier
  • IHK geprüfter Sommerlier Fachrichtung Gastronomie
  • IHK geprüfter Sommerlier Fachrichtung Handel
  • Wine Expert Bronze
  • Wine Expert Silver
  • Wine Expert Gold
  • Wine Expert Prof

                              

?!?!?!?!?! Jetzt wird es kompliziert !
Sicher sind nicht alle von mir zu bewerkstelligen, da ich nicht aus dem Fach komme...
Aber was macht jetzt am meisten Sinn ? Was ist am anerkanntesten ?
Die Preise halten sich die Waage. Man darf gespannt sein, zu was ich mich entscheide.

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2 Kommentare zu “ Weinakademie oder Deutsche Wein- und Sommelierschule ? ”

  • der Ultes sagt:

    Hallo Pfaelzer,
    ich denke gerade in deinem Fall kommt dir die modulare Ausbildung zum Wine Expert sehr entgegen. Nach Lust und Laune die Module durchlaufen und wenn danach die Portokasse immer noch nicht aufgebraucht ist den Sommelier anstreben. Vorteil hierbei ist dass der Sommelier mit einer IHK-Prüfung endet, was in der deutschen Wirtschaft eine hohe Wertigkeit hat, aber auch die Deutsche Wein- und Sommelierschule hat mit ihren Zertifikaten/Prüfungen zum Wine Expert hier großes Gewicht. Du als Quereinsteiger kannst ohnehin nicht den Weinakademiker/Diploma WSET oder Sommelierkurs direkt anstreben, siehe Zulassungsvoraussetzungen. Daher nimm den Wine Expert in Angriff!
    Viele Grüße
    Alex

  • Pfaelzer sagt:

    Servus Alex,
    das ist mal ein Wort !!! Vielen Dank dafür. Klingt absolut logisch. Wobei ich das mit dem Weinakademiker schon mit den Österreichern geprüft habe. Man kann über einen Vorbereitungskurs einsteigen. Bzw. nach Abschluss aller Kurse beim DWI. (was ich ja vor hatte)
    Aber ich werde mich direkt mit der Deutschen Wein- und Sommelierschule in Verbindung setzen morgen.
    Und gleich mal die ersten 1200 Boppen investieren :-)
    DANKE !!!

    de Pälzer …

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