Wolfratshausen – Essen & Trinken – Restaurants – Andere Asiatische – Vietnamesisch – Essen & Trinken – Restaurants – Japanisch & Sushi – Essen & Trinken – Restaurants – Thai

Dank des mir geschenkten Schlemmerblocks – http://www.schlemmerblock.de – der mir aus meiner alten Heimat schon bekannt war, besuchten wir dieses Restaurant in Wolfratshausen.
Als großer Fan von thailändischen-, vietnamesischen Essen waren wir über den Wegfall des Thai-Restaurants in Holzkirchen äußerst bestürzt. Woran es lag ? . . . Die Qualität konnte es nicht sein..wir werden es wohl nicht mehr erfahren.

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Geschichtliches über die Pfalz in der Pfalz Buchhaltung

Für alle Pfalz-Interessierten, die sich über die Zeit in der Pfalz während der Übergangsphase von der Weimarer Republik zum Nationalsozialismus interessieren, bietet die Pfalz Buchhandlung mit vom Scheitern der Demokratie ein neues Werk.
Die Herausgeber Gerhard Nestler, Stefan Schaupp, Hannes Ziegler beleuchten, wie sich dieser Zeitabschnitt auf die Pfalz auswirkte.… Pfalzfreunde lesen weiter

Mit China und Russland eröffnen sich neue Märkte für den Verein Deutscher Prädikatsweingüter

Riesling ist weiterhin der Spitzenreiter im In- und Ausland. Der Absatz ging im Restaurant-Betrieb für VDP Weine leicht zurück.

Mehr in diesem TV Bericht des SWR… Pfalzfreunde lesen weiter

Auf Wiedersehen Winter in Dietramszell. Impressionen 2010

Um den nun einziehenden Sommer in Bayern zu begrüßen, die Weißwein- und Motorradsaison einzuleuten (beides voneinander getrennt natürlich), hier noch einige Impressionen aus meinem Wohnort in Baiernrain Gemeinde Dietramszell.

25 km vor … und 25 km hinter München.

Baiernrain – Dietramszell im Winter 2010

Was dem Erklärungsfan sein Wikipedia ist dem Weinfreund sein Vinopedia

Eine interessante Suchmaschine, sauber programmiert, intuitiv bedienbar, bietet sich dem Weinliebhaber mit Vinopedia.
Dies leider nur in Englisch.
Die Eingabe von "Riesling" ergibt aber zügig ein Ergebnis Deutscher Weine und Händler. Gleich auf der ersten Ausgabe-Seite präsentiert sich meine alte Heimat mit dem ehemalig 10 km entfernten Deidesheim.

Nicht nur interessant für Preisfüchse, auch Online-Händler sollten sich mit dieser Suchmaschine einmal vertraut machen… Pfalzfreunde lesen weiter

Ein Gedanke zur Gefahr des Social Networking

Nachdem mich der Ultes auf Twitter gebrachte hatte (wieso habe ich mich eigentlich nie vorher damit beschäftigt) muß ich nach dem Studium dieses Artikels das Ganze doch nochmals überdenken…..

Ich frage mich ernsthaft wohin der Social Networking-Wahn eines Tages führen wird. Nicht, daß ich ja nicht selbst Freude dabei empfinde. Erschreckend ist aber der Gedanke, daß jedes noch so kleine jemals im Internet veröffentliche Byte zu allen Zeiten dort gespeichert sein wird.
Daran ändert sich auch nichts, wenn man den Auftritt löscht und die… Pfalzfreunde lesen weiter

Nach der Bekanntgabe der Ergebnisse für 2009 liegt die Deutsche Ernte um 3% höher als noch im November 2009 prognostiziert.

Auf Basis der Daten des statischen Bundesamtes und des Deutschen Weinbauverbandes gibt das DWI die Zahlen bekannt.

Darin beläuft sich die Weinerntemenge auf 9,14 Millionen Hektoliter und liegt somit 8,6 % unter dem Ergebnis des Vorjahres.
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Der Landesverband der Pfälzer in Bayern – Bayern Pfalz- lädt ein

Ab dem 9. Mai findet im schönen Wirtsgarten des Kaiserhofes der Pfälzer Residenz in München der traditionelle Jazz & Swing Frühschoppen statt.

Der größte Renaissancehof nördlich der Alpen empfängt mit Pfälzer Gastlichkeit.

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Den Anfang macht die Gruppe Swing Along

Schmales Budget – Made in Osteuropa – Der Bachus 310. Was kann er ?

Keine Frage. Für professionellen Weingenuß muß ein Weinkühlschrank her. Wenn man ihn auch noch Kunden anbieten möchte, dann braucht man nicht nur Funktion, sondern auch Platz zum Befüllen.
2 Kühlzonen muß er haben, elektronisch geregelt. Nach Möglichkeit einen großen Temperaturbereich abdecken können sollte er auch. Da mein Raum, in dem er sich befindet auch mal unter 20 Grad fallen kann, müsste er auch in der Lage sein, diese Schwankung auszugleichen.
O.K. schauen wir mal…Liebherr & Co…
Oh Graus..was ist das ? Ich wollte doch noch in… Pfalzfreunde lesen weiter

der Pfälzer auf Weinentdeckungs-Tour in Oslo

Oslo ist immer eine Reise wert. Schöne Architektur, nette Leute . . . .  schlechtes Wetter und unbezahlbare Preise.

In diesem Moment in dem ich diese Zeilen schreibe, sitze ich gerade vor meinem 11,20 € Bier im Flughafen von Oslo – ja, jemand dem das neu ist verschlägt es zu recht die Sprache – und sinniere ein wenig über mein aktuelles Projekt.
Wie erträgt der durchschnittlich lebenslustige Norweger diese… Pfalzfreunde lesen weiter